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國外漁業動態

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食用海鮮可降低患心臟類疾病風險

日期：2023-07-07 08:35    作者：    來源：     打印    加大　減小

來自SeafoodSource 6月29日消息，發表在《歐洲營養學雜志》(European Journal of Nutrition)上的一項研究表明，每周吃一到兩次海鮮可以降低老年男性患心臟代謝多種疾病的風險。

這項名為“英國老年男性飲食質量、飲食成分和心血管代謝多病風險之間的前瞻性關聯”的研究于6月19日發表。這是一項為期20年的全球老年人心臟代謝問題調查計劃的最新研究成果。

這項調查是專為世界衛生組織(WHO)設計，作為監測英國心血管疾病患病率的一種途徑。

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