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國外漁業動態

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美國紐約正在出售生態室內養殖蝦

日期：2016-08-31 00:00    作者：黃海水產研究所    來源：     打印    加大　減小

據Intrafish 8月23日報道：紐約的生態蝦花園公司Newburgh希望通過該公司的研究為市場引進室內養殖蝦，該品種將是100%美國國內養殖蝦品種。

室內城市養殖蝦全部選用太平洋白蝦，采用室內零水交換系統(Indoor Zero Water Exchange System)的鹽水設備，此類養殖蝦無化學成分、零抗生素，與傳統養殖蝦可和睦相處，該品種被蒙特雷灣水族館水產觀察雜志譽為“最好的選擇”。

這種生態蝦的生長周期為6個月，目前在紐約的聯合廣場售賣，價格為每磅22美元。Newburgh公司計劃擴大產能，將現在的周產量翻番，達到每周300磅。

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來源:中國國際漁業博覽會

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