由于氣候緣故——旱災過后洪水，中國東部地區小龍蝦產地損失慘重，給加工廠提供的原料大幅減少。因此，今年中國出口到歐洲和美國的小龍蝦量，也是20年來最少的一年。

歐洲最大的淡水水產品進口商——盧森堡的Crawfresh進口公司總經理Alain Schmit在這個小龍蝦收獲季節參觀了中國產區后，如上表示。

Alain Schmit說，“經過參觀了中國四個小龍蝦主產省份，湖北，安徽，江蘇，江西以后，我的結論是，經過五月底之前70年不遇的大旱，以及6月份50不遇的洪水，小龍蝦的產量也是20年來最少的一年。今年所有產區小龍蝦的產量只能達到去年的30%-35%。而去年也比前年的產量下降13%。誰都無能為力，自然災害無法避免。”

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