6月15日至16日,國家食品安全風險評估中心(以下簡稱“評估中心”)在北京舉辦生物毒素風險評估工作交流會。黃海水產研究所譚志軍研究員及吳海燕助理研究員應邀參加會議并作學術報告。評估中心副主任李寧、技術總師吳永寧、資源協作處處長滿冰兵以及計融研究員、徐海斌研究員等到會指導工作。來自評估中心、海洋食品技術合作中心、中國科學院上海生命科學研究院、軍事醫學科學院、浙江清華長三角研究院等單位的40余位生物毒素專家參加了本次交流會。
會上,譚志軍研究員作了題為“海洋生物毒素安全監測及風險評估研究”的報告,系統介紹了黃海所在海洋生物毒素的檢驗檢測、風險評估、監控預警及危害機制等方面的研究思路、科研進展及相關成果,并重點展示了“獐子島產品復關歐盟”、“秦皇島貽貝中毒事件”及“河鲀魚市場開放”等產業支撐方面的典型案例及工作成效。報告引起了行業專家的極大興趣和熱切關注,展開了熱烈討論并表達出積極的合作意愿,起到了良好的對外交流效果。
此次會議不僅全面研討了食品安全相關的真菌毒素、細菌毒素和海洋生物毒素相關的風險評估工作進展、國內外機構運行、面臨的問題及發展規劃等,還重點研討了我國生物毒素風險評估未來的發展方向,并就搭建我國食品中生物毒素風險評估專家聯盟達成初步意見,以在工作開展、項目申報、團隊建設及人才培養等方面形成合力,共同提升我國生物毒素風險評估水平和國際影響力。

